В отличие от мягкого или клейкого риса, белый рис «Тау Хуонг» для бульонов и карри — это сезонный сорт риса, который ценится за свою твердую, легкую текстуру, которая при приготовлении превращается в отдельные зерна, а не слипается. Этот сорт риса, рассчитанный на большое объемное расширение и легкий натуральный аромат, обладает исключительными кулинарными качествами. Качество продукции тестируется и подтверждается SGS, что значительно превосходит стандартные показатели экспортного рынка.
«Тау Хыонг» — это сезонный, частично шлифованный цельнозерновой рис с тонкой отрубевой оболочкой, богатой питательными веществами.